El viernes me tomé una Franca. Tenía el prejuicio que no me iba a gustar… no sé porqué, creo por que los productos de los Añaños están siempre orientado a consumidores que prefieren precios bajos y están dispuestos a sacrificar calidad, o quieren imitar a los líderes en sus categorías y entrando con precios muy bajos ganan participación de mercado rápidamente, como ha sido el caso de Kola Real contra Coca Cola y Sporade contra Gatorade.
La realidad ha sido otra, y muy gratificante, me gustó mucho Franca, siempre he sostenido que el sabor de las cervezas peruanas, Cristal, Pilsen y Cuzqueña son muy parecidos entre sí, cuando tomo una cerveza extranjera y hasta Brahma, siento un sabor muy distinto al que siempre he probado. Para el caso de Franca el sabor es bien ‘peruano’, o mejor dicho similar al de los cervezas locales de toda la vida.
Creo que la han chuntado.